Опис
Интензивното производство во сточарските системи значително ја загадува животната средина преку кашата, течноста од силажата и миризбите, а тоа
го прави и помалку директно преку ѓубривата што се користат за поддршка на интензивното пасење и преку хемикалиите што се пренесуваат во човечкиот
синџир на исхрана.
Сепак, интеракцијата меѓу загадувањето и загадувањето од сточарските системи
е покомплексно, бидејќи загадувањето од изворите како што е контаминираната добиточна храна, воздушните честици, радијацијата и инфективните микроорганизми, исто така, влијаат врз производството.
Оваа книга во 23 поглавја испитува различни аспекти од овие врски. Разгледани се четири главни теми: влијанието на загадувањето во сточарските системи
на производство; ефектите на животната средина врз загадувањето што доаѓа од сточарските системи; употребата на добиточните отпадоци; и контролата на
загадувањето од сточарските претпријатија.
Книгата дава голем преглед за луѓето што се засегнати од сточарското производство, како и за оние од поврзаните дисциплини како што е земјоделското инженерство и
контролата на загадувањето.